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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Spargel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
0.20 g
Fettsäuren, ges.:
0.00 g
Zucker:
3.20 g
Salz:
0.006 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Spargel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Energiewert
Energie, Kilojoule 114 kJ
Energie, Kalorien 27 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 92.00 g
Kohlenhydrate, verfügbar 3.30 g
Zucker 3.20 g
Stärke 0.10 g
Nahrungsfasern 1.70 g
Fett, total 0.20 g
Fettsäuren, gesättigt 0.00 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.00 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 49.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 590.00 µg-BCE
Betacarotin 523.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.88 mg
Folat 78.00 µg
Pantothensäure 0.17 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 10.50 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 1.70 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 2.60 mg
Kalium (K) 230.00 mg
Chlorid (Cl) 50.00 mg
Calcium (Ca) 21.00 mg
Magnesium (Mg) 16.00 mg
Phosphor (P) 53.00 mg
Eisen (Fe) 0.70 mg
Jod (I) 6.60 µg
Zink (Zn) 0.40 mg