Nährwert: St. Galler Bürli (halbweiss)

Synonym(e):

Nährwertampel

Fett:
1.00 g

Fettsäuren, ges.:
0.10 g

Zucker:
0.30 g

Salz:
2.133 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für St. Galler Bürli (halbweiss)

Energiewert

Energie, Kilojoule 978 kJ

Energie, Kalorien 231 kcal

Hauptnährstoffe

Protein 9.10 g

Alkohol 0.00 g

Wasser 41.80 g

Kohlenhydrate, verfügbar 44.60 g

Zucker 0.30 g

Stärke 43.90 g

Nahrungsfasern 3.50 g

Fett, total 1.00 g

Fettsäuren, gesättigt 0.10 g

Cholesterin 0.00 mg

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.50 g

Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.10 g

Vitamine

Vitamin A-Aktivität 0.00 µg-RE

all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE

Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE

Betacarotin 0.00 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.07 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg

Niacin 2.10 mg

Folat 21.00 µg

Pantothensäure 0.28 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg

Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg

Vitamin E-Aktivität 0.30 mg-ATE

Mineralstoffe

Natrium (Na) 840.00 mg

Kalium (K) 110.00 mg

Chlorid (Cl) 1290.00 mg

Calcium (Ca) 16.00 mg

Magnesium (Mg) 20.00 mg

Phosphor (P) 96.00 mg

Eisen (Fe) 1.20 mg

Jod (I) 1.10 µg

Zink (Zn) 0.90 mg