Nährwert: Stachelbeere, roh

Synonym(e):

Nährwertampel

Fett:
0.10 g

Fettsäuren, ges.:
0.00 g

Zucker:
6.20 g

Salz:
0.002 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Stachelbeere, roh

Energiewert

Energie, Kilojoule 145 kJ

Energie, Kalorien 34 kcal

Hauptnährstoffe

Protein 0.60 g

Alkohol 0.00 g

Wasser 88.80 g

Kohlenhydrate, verfügbar 6.20 g

Zucker 6.20 g

Stärke 0.00 g

Nahrungsfasern 3.20 g

Fett, total 0.10 g

Fettsäuren, gesättigt 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.00 g

Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g

Vitamine

Vitamin A-Aktivität 7.00 µg-RE

all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE

Betacarotin-Aktivität 82.00 µg-BCE

Betacarotin 70.00 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg

Niacin 0.30 mg

Folat 19.00 µg

Pantothensäure 0.20 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 40.00 mg

Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg

Vitamin E-Aktivität 0.40 mg-ATE

Mineralstoffe

Natrium (Na) 1.00 mg

Kalium (K) 210.00 mg

Chlorid (Cl) 0.90 mg

Calcium (Ca) 20.00 mg

Magnesium (Mg) 9.00 mg

Phosphor (P) 34.00 mg

Eisen (Fe) 0.60 mg

Jod (I) 0.90 µg

Zink (Zn) 0.20 mg