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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Vorderschinken

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
3.30 g
Fettsäuren, ges.:
1.20 g
Zucker:
0.40 g
Salz:
2.209 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Vorderschinken

Energiewert
Energie, Kilojoule 445 kJ
Energie, Kalorien 106 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 18.60 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 74.50 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.40 g
Zucker 0.40 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 3.30 g
Fettsäuren, gesättigt 1.20 g
Cholesterin 42.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.60 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 4.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 4.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.51 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.34 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 4.90 mg
Folat 2.00 µg
Pantothensäure 1.00 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 63.80 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.22 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 870.00 mg
Kalium (K) 460.00 mg
Chlorid (Cl) 1190.00 mg
Calcium (Ca) 15.00 mg
Magnesium (Mg) 21.00 mg
Phosphor (P) 300.00 mg
Eisen (Fe) 0.80 mg
Jod (I) 3.60 µg
Zink (Zn) 2.50 mg