Energiewert
Energie, Kilojoule 1090 kJ
Energie, Kalorien 262 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 14.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 11.50 g
Kohlenhydrate, verfügbar 17.70 g
Zucker 3.80 g
Stärke 13.80 g
Nahrungsfasern 45.10 g
Fett, total 4.60 g
Fettsäuren, gesättigt 0.70 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 2.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.50 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 0.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 6.00 µg-BCE
Betacarotin 6.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.83 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.51 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.54 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 18.00 mg
Folat 200.00 µg
Pantothensäure 2.30 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 2.70 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 2.00 mg
Kalium (K) 1350.00 mg
Chlorid (Cl) 150.00 mg
Calcium (Ca) 67.00 mg
Magnesium (Mg) 490.00 mg
Phosphor (P) 1140.00 mg
Eisen (Fe) 16.00 mg
Jod (I) 3.10 µg
Zink (Zn) 9.40 mg